久々のフグ料理
皆さん、こんにちは
先日、養殖トラフグを通販で購入し自宅でおいしくいただきました
お店で食べたい所ではありますが、今はこの情勢の為諦めました。
テッサ、テッピ、焼き白子、てっちりとお店で食べれば中々の金額となりそうなフルコースを頂きました(笑)
冷凍物でしたので、一抹の不安はありましたが、プリプリな食感で大変美味しくいただきました。
毒物は事前に処理してあり免許がなくても食べれるので皆さんも是非一度、ご賞味ください。
それではまた。
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