美食倶楽部 韓国料理編in月島
ど~も~
先日、毎月恒例の「美食倶楽部」が開催されました。
今回訪れたお店は月島にあります韓国料理屋さん「韓灯(ハンドゥン)」です。
月島といえばもんじゃ焼きのイメージが強かったので、
月島にもこういうお店があるのかと意外でした。
今回こちらの物件を選んだ理由は、
「タッカンマリ」という鶏を丸ごと煮込んだ鍋です。
最初は、一般的なメニューを頼みその後〆の頃合いに出てきたタッカンマリ。
鶏のうま味がよく出ていて、よく煮込まれているので鶏肉も非常にやわらかかったです。
久し振りに呑んだマッコリも韓国料理との相性が抜群でした!!